看看表
又到下班时间了
在过去的几个月里
在这个时候
意思是他又来了
“每日三省吾身”的时刻
是的，那吃什么呢？
真是头痛……
！
从开始
别再犹豫了！
因为我们……打开了！大海！洛杉矶
兴奋的心，颤抖的胃
通过青岛最热的夏天
在伏季休渔四个月后，
亲爱的蛤蜊、螃蟹、琵琶虾……
我来了！~
开海！所有美味的海鲜都到了！
在沙子口南姜码头，开海第一天出海的船回来了，等了很久的市民开始购买“第一鲜”。
你喜欢吗？
让我们来看看航空摄影中的南姜码头
↓↓↓
在开海的第一天，开海的第一天，沙子口南姜码头的渔船相继进港，从无人机的角度来看，来自市区的人们蜂拥到码头，冷清很久以来变得活跃起来。
即墨田横码头
火爆！多艘渔船相继上岸
2时，多艘渔船抵达即墨田横岛省级旅游度假区山东头村码头，大批市民远道而来购买开海“第一网”。
据了解，之前
虾虎30/斤，八大40/斤
海螺25/斤，虾仁30/斤
螃蟹60/斤左右
黑头鱼30/斤
红头鱼2元/斤
如何选择海产品？看这里！
一
鱼
要确定鱼是否是新鲜，关键是看鱼的体表和鳃。
一、观察鱼眼时，丰满突出的眼膜完好、透明、清晰，一般无新鲜的眼膜有血迹，眼球不突出；
二、鱼体，表面至新鲜，无疤痕，无畸形，无不明粘液。鱼鳞紧实，鱼肚不破，鱼眼球不浑浊。看看鳃，新鲜鱼的鳃是鲜红色的。如果鳃变白，并且有许多粘液，则表示鱼已经死了很长时间。
三、如果你看鱼的腹部，他是新鲜没有异常突出；
四、当鱼被挤压时，鱼不会在挤压后立即下沉和反弹，这意味着鱼不会立即下垂和反弹，而鱼在挤压后长时间不会反弹，这不是新鲜；
五、气味，鱼固有的腥味，但鱼的气味带有有区别，认真的气味也能识别新鲜。
二
蟹
一、看螃蟹能不能爬到楼上，爬上去会更结实。
二、看看腿上的绒毛，蓬松而坚硬，强壮而肉质，恰恰相反，虚弱无肉；
三、看着他生命的活力，你可以把他翻过来，如果你不能把他翻过来，那就意味着他很健康，不能翻身，说明生命力不强；
四、看螃蟹肚脐尖的腹壳软硬，用大拇指挤压，说明肉质肥大；
五、根据蟹腿的最后一节，硬肉是肥的，软的是没什么肉；
最后，称一下重量，如果两个尺寸相同，用手称一下，哪个重量的肉比较重。
三
蛤蜊和其他贝类
一、看看水。一般商家都会把他放在水里，如果水很浑浊，有很多污泥，那就意味着新鲜。水比较清澈，一般新鲜；
二、看一看。肉厚而有嚼劲，个头小中杂质较少；
三、你摘的时候，一定要慢慢地一个一个地挑，你必须确保你的舌头伸出，你可以用手触摸他来收回他，意思是新鲜。摇了半天之后没有新鲜。
四
虾
一、在新鲜虾中，体表和腹部四肢不是黑色的，头部和表面不是红色的，头部和胸甲与虾肉相连在一起。
二、你游得越快，你就越强壮新鲜。
三、看颜色，虾壳坚硬，有光泽的是肉比较好吃。
四、如果长时间不剥皮，虾和手之间的壳很容易剥落；
五、据静静观察，鲜虾会不时吐出气泡，说明他们有正常的生命呼吸；
六、闻起来，虾有腥味，越是腥味，越是新鲜就越多，但不会腐烂发霉，如果有异味，就不会是新鲜。
五
鲍鱼
比较了鲍鱼与新鲜在玻璃圆筒壁上的吸附性能。摸一摸鲍鱼的肉软而易动，说明鲍鱼是新鲜的。
六
扇贝
选择壳色、光泽、大小一致的扇贝，如果扇贝放在水里，贝壳会一起移动。如果扇贝不在水中，可以用手轻拍贝壳，贝壳会立即闭合，说明扇贝是新鲜的。
七
皮皮虾
一、选择皮皮虾和活虾，看看他在水中的游泳速度和频率，速度越快，频率越高，越新鲜；
二、其次，看看皮皮虾后面的黑线，黑线越深，所含的糊状物越多，据说，带糊状的母虾菇尾中间呈白色；
三、捏一下皮皮虾的头，越硬越好
四、鳃越白，新鲜越多。二是看重量，同样大小，重量越大越好。
八
鱿鱼
一、首先，新鲜的颜色是粉红色的，有光泽和半透明，新鲜的颜色是暗淡的，背部是发霉的红色；
二、用手挤压背面的膜，不易脱落的膜为新鲜，越容易脱落，则新鲜；
三、头、体的紧实度与虾类相似，紧实越多，新鲜越多；
四、闻，没有新鲜鱿鱼的味道很明显，闻一下就行了。
海鲜应该是怎么做？看这里！
一
蛤蜊：水煮干锅
不要打开锅盖等三分钟五分钟，蛤蜊肉很嫩。
二
海蛎子：煮沸和蒸汽三分钟
把海蛎子放在蒸笼的炉排上，开水后蒸三分钟。值得一提的是，海蛎子的大小影响蒸煮时间，大海蛎子的蒸煮时间应延长1分钟。
三
海螺：煮海螺必须加水
煮熟的海螺一定要加水，一般两斤海螺用一碗水冲泡。煮沸后，加入两三滴醋或芝麻油，这样蜗牛就很容易被挑出来了。当你看到一个海螺头，你可以从锅里出来！
四
虾和虎：蒸的时间比贝类长
虾和虎一般的烹调方法也是蒸煮，无论大小，蒸煮时间都是在煮沸后七八分钟。
五
螃蟹：螃蟹的腹部必须向上
为了防止蟹黄流出，蟹肚必须向上！煮沸后，蒸十分钟左右，然后看到螃蟹从青完全变红而出锅。
六
章鱼：头和爪子分开煮
头部和爪熟的时间不同，如果头是一起煮的，很可能是头刚煮好，爪太老了不能咬，因此最好将头部和爪分开烹调。先把头砍下来煮，七、八分钟后，把爪放入锅里煮五到六分钟，味道会很脆。
七
海鱼：蒸鱼最好用旺火
适合蒸鱼、齿鱼、黑头鱼等。在鱼上蒸改刀之前，加些胡椒和盐调味。热气腾腾的鱼需要加热，高温蒸汽，煮沸后，继续蒸五六分钟，肉是最嫩的。
附件：煮沸后煮海鲜需要多长时间（时间表）
序列号
海鲜名称
煮沸后时间（分钟）
一
海螺
两分半钟
二
小海螺
一分半钟
三
海蛎子
三分钟，再长半分钟
四
扇贝
三分钟，再长半分钟
五
蛤
3到5分钟
六
虎鱼
7到8分钟
七
蟹
10分钟
八
八条皮带
前12到14分钟，爪5到6分钟
青岛银
最好的一天就要到来了，
